선선한 저녁, 거실에서 느긋하게 저녁을 먹고 싶을 때 간단하게 즐길 수 있는 든든한 요리로, 우리가 가장 좋아하는 재료로 만든 또 다른 풍성한 요리입니다. 마카로니와 치즈가 이 요리를 전통적인 칠리와 차별화합니다. 칠리와 마카로니 앤 치즈보다 더 만족스러운 조합은 찾기 어렵습니다.
재료
| 금액 | 성분 |
|---|---|
| 1 lb. | 사슴 버거 |
| 1 패키지 | 마카로니 누들 |
| 1 can | 강낭콩 |
| 1 can | 흰콩 |
| 1 컵 | 잘게 썬 체다 치즈(원하는 스프 정도에 따라) |
| 1 | 다진 적 양파 |
| 1 | 다진 피망, 다진 것 |
| 2 큰 스푼 | 우스터 소스 |
| 6 | 다진 마늘 정향 |
| Cumin | |
| 칠리 파우더 | |
| 마늘 가루 | |
| 소금 & 후추 | |
| 고춧가루 |
준비 방법
-
- 큰 냄비에 버거를 넣고 중간 불에서 조리합니다. 양파와 마늘 가루를 추가합니다. 갈색이 될 때까지 조리합니다.
- 불을 중약불로 낮추고 다진 토마토, 강낭콩, 흰콩, 후추, 우스터 소스, 닭 육수를 추가합니다. 한소끔 끓입니다.
- 모든 향신료를 추가합니다.
- 면을 넣고 면이 익을 때까지 조리합니다. 원하는 농도(국물 또는 걸쭉함)가 될 때까지 필요에 따라 닭 육수나 면을 더 추가합니다.
- 면이 다 익으면 치즈를 넣고 냄비에 있는 모든 재료가 잘 섞일 때까지 섞어줍니다. 따뜻하게 제공합니다.