서빙: 4
재료
| 금액 | 성분 |
|---|---|
| 2 큰 스푼 | 올리브 오일 |
| ½컵 | 다진 양파 |
| 1 lb. | 사슴고기 갈은 것 |
| 1 컵 | 잘 익은 올리브 슬라이스 |
| 1 컵 | 익히지 않은 쌀 |
| ½컵 | 저나트륨 V-8 야채 주스 |
| 2 | 캔 (14.5 각각 온스) 잘게 부순 통 토마토 |
| 1 컵 | 갈은 체다 치즈 |
| ½컵 | 셰리 와인 |
| 맛볼 마늘 가루 |
준비 방법
큰 프라이팬에 기름을 두르고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다. 사슴고기와 갈색을 추가합니다. 남은 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 혼합물을 큰 캐서롤에 붓고 재가열된 350° F. 오븐에 넣습니다. 1 ~ 1¼시간 동안 굽습니다.