모든 파티에는 항상 누군가가 타코 딥을 가져옵니다. 하지만 사슴고기 타코 딥을 가져오나요? 전통적인 방식으로 만들고 껍질을 제외한 모든 타코 재료를 겹겹이 쌓아 만든 이 타코는 야생 고기 특유의 독특한 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 타코 딥과 사슴고기는 절대 잘못될 수 없습니다. 사슴고기 타코 딥이 대표적입니다.
재료
| 금액 | 성분 |
|---|---|
| 1 lb. | 사슴 버거 |
| 2 | 아보카도, 으깬 것 |
| 1 can | 블랙 올리브 |
| 1 패키지 | 타코 시즈닝 |
| 1 can | 다진 토마토(큰 캔) |
| 2 컵 | 잘게 썬 체다 치즈 |
| 1 컵 | 사워 크림(또는 플레인 그릭 요거트) |
| 1 can | 볶은 콩 |
| 핫소스(선택 사항) | |
| 채 썬 양상추 |
준비 방법
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- 프라이팬에 기름을 두르고 중간 불에 올려 타코 시즈닝으로 버거를 갈색이 될 때까지 익힙니다.
- 햄버거가 조리되는 동안 푸드 프로세서에서 토마토 캔을 다집니다. 원한다면 핫소스를 추가하세요.
- 작은 빵 접시(큰 파티용이라면 큰 접시)에 콩의 절반을 바닥에 깔아주세요.
- 사워크림 반을 얹은 다음 버거 반, 아보카도, 치즈, 토마토 중 하나를 얹습니다.
- 모든 재료가 사용될 때까지 계속 레이어링합니다. 또띠아 칩과 함께 따뜻하게 제공합니다.