재료
| 금액 | 성분 |
|---|---|
| 8 | 껍질을 벗긴 통 농어 |
| 4 큰 스푼 | 마가린 또는 버터 |
| 1 컵 | 비스킷 베이킹 믹스 |
| ½작은술 | 소금 |
| 1 | 달걀 |
| ½컵 | 맥주 |
준비 방법
무거운 프라이팬이나 전기 프라이팬에 마가린을 녹입니다. 남은 재료를 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 생선을 반죽에 담그고 남은 물방울은 그릇에 떨어뜨립니다. 중간 불에서 양면이 노릇노릇해질 때까지 튀기고 포크로 테스트했을 때 생선 조각이 쉽게 떨어질 때까지 볶습니다.
| 금액 | 성분 |
|---|---|
| 8 | 껍질을 벗긴 통 농어 |
| 4 큰 스푼 | 마가린 또는 버터 |
| 1 컵 | 비스킷 베이킹 믹스 |
| ½작은술 | 소금 |
| 1 | 달걀 |
| ½컵 | 맥주 |
무거운 프라이팬이나 전기 프라이팬에 마가린을 녹입니다. 남은 재료를 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 생선을 반죽에 담그고 남은 물방울은 그릇에 떨어뜨립니다. 중간 불에서 양면이 노릇노릇해질 때까지 튀기고 포크로 테스트했을 때 생선 조각이 쉽게 떨어질 때까지 볶습니다.